茶类饮品品牌战略分析，茶类饮品品牌战略分析报告

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶类饮品品牌战略分析的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶类饮品品牌战略分析的解答，让我们一起看看吧。

如何看待茶叶行业？茶叶行业到底是属于什么行业？

感谢头条邀请！

茶叶产业，从茶园到茶台，我认为可以分成几个部分来看，具体如下：

首先，前段的种植和粗加工环节，应该属于农业。茶农种植茶树，采摘茶叶，加工成毛茶，卖茶叶获得收入，这个和其他的农产品没有什么区别。

其次，加工环节，不同种类的茶叶的加工方式不同，所采用的设备工艺不同，整体应该属于轻工业的范畴，农产品加工。

再次，销售环节，涉及广告推广、产品包装、饮料加工、仓储物流等等，应该属于服务业的范畴。

最后，某些茶叶有一定的文化属性、收藏属性、投资属性，这又属于投资收藏行业了，这个行业里面，茶叶必须要有其文化属性、艺术性等等，茶叶已经从农产品衍变成了金融产品，是非常大的跨越，但是门槛也是比较高的。

还有就是，茶叶一直以来都是换取外汇的重要经济作物，这是很多行业不具备的一个能力。

如同房地产可以带动钢铁、水泥、建筑、租赁、房产交易、商业等行业的发展一样，在笔者看来，茶叶也一样具备带动其他行业的能力，比如经济不断增长的云南、福建、浙江等，茶叶的拉动作用不可小视，茶山被开荒种植，化肥农药行业，加工制造业，餐饮旅游业，仓储物流业，投资运作等等，因为小小的一片茶叶，拉动了很多行业的发展，而且大多数行业还是自然环保的，青山绿水、黄金遍地。

不可否认，茶叶经过多年的快速发展，特别是国内市场，整体已经到了比较饱和的状态，茶叶的出海外销，势必是未来增长新的引擎和方向。树立国际品牌，把产品标准化、优质化，打入国际市场，去慢慢蚕食xx姆、x顿等国际巨头的市场，假以时日，中国茶叶会像美国可乐一样傲视快消品的世界品牌之林，为祖国繁荣昌盛和文化输出做出更大的贡献。

写在最后，朋友们聊天常说最好烟酒糖茶四不碰，在我看来，找到市场的点，提供合理的产品和服务，这个产品成功的机会就会很大。早年前挣了钱的人，归隐田园、闲云野鹤，多是小农思想作祟，小富即安；但是行业的大发展，还是要一些家国情怀的商人站出来，不然就会被周边的国家抢去了风头，跟着别人的节奏起舞，难受不说，还得仰人鼻息，站不起来，这样不好。

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茶叶行业确实是个特殊的行业。从生产过程来看，它应该属于农业，从销售形式来看，它应该归市场监管部门管理，从消费角度来看，它应该属于饮料。正因为这样复杂，所以没有哪个部门真正管理它，因此茶叶行业的内幕很复杂。

以绿茶来说，它的制作和休存方法非常重要，这就涉及到茶叶的生产制作日期。但是，你可以看看，很少有哪一款绿茶在包装上注明生产日期的，可以说这是对消费者的严重不负责，这就给不法茶商提供了机会。

第二，大家都知道任何一种茶叶都有好坏等级之分，但是这个标准是掌握在茶商手里。只要能卖得出去，价格标准都是茶商老板说了算。

第三，卫生标准从来没有过。茶叶作为一种饮料，是要通过口腔进入人体的，而茶叶在从采摘到加工制作的过程中，没有人对其进行过卫生方面的监管和监测，许多灰尘和杂质，甚至是农药都在其中，所以我们强烈建议茶友们在泡茶时不要省略洗茶这道程序。

还有，现在种茶的人多了，很多茶商会大量收购外地劣质茶叶，充当一些高档名茶赚取巨额利润。

人们的生活水平提高了，对茶叶的消费需求越来越多了，希望广大茶友不断积累买茶，饮茶的知识，提高饮茶质量。

茶行业说简单也简单，说复杂也复杂了，

昨天看到这样一段文字：普洱茶行业缺乏一个整体的规划师，官方一心想做大，规模化，然而农产品本身就难以标准化，难以规模化，产值上升的空间不够大，正是因为这样的原因，所以，整个行业才流行“文化作假”、“产品作假”，因为很显然，继承现有的市场文化，比创造新品的推广更容易。

这是山头文化、老茶文化导致的一种必然——圈子文化盛行。‘’

我看来，选茶，撬茶，拨茶，涤茶，选壶，挑杯，选水，烧水，注水，一个流程，不经意间，已经走完，所有的一切已然入心、开心喜欢就好了。

茶叶行业是农业、是装逼、是欺诈。从茶叶行业的投入和产出以及科技高度和加工先进程度行业标准等等来看，就是个农产品。从卖茶的方式看，就只有装逼和欺诈，虽然不是全部，但也是大部分。就这样

茶叶在前些年的时候和烟酒一样属于礼品行业，行业不透明，带着很多传说和神秘色彩，利润很大，利用地区差异，南方的茶商在北方赚的盆满钵满。随着市场的改变，茶也开始回归本源变成一种饮品，并不稀缺的饮品，茶叶成为办公室工作的日常搭配。在电商平台的冲击下，大家也开始对茶叶的成本有了比较理性的认识，这个时候茶叶和牛奶，水一样变成了品牌产品，茶客这个圈子的选择主要取决于对商家的好感，茶叶能不能有很好的销量取决于其产品，体验，服务等品牌魅力。

你们饮品店用的是什么茶叶？原叶茶还是饮品专用加工茶？

想要做一杯好喝、又让顾客恋恋不舍的饮品，茶叶的选用是选关键的。

做饮品的茶叶种类比较多，一般都是用饮品专用的茶叶。比如说，做奶茶会用CTC红茶粉，而不会选用绿茶类的茶叶。

而做果茶的时候，根据所搭配的水果的不同，选用的茶叶各类也完全不一样，比如说，青桔柠檬茶，一般就会选用茉莉绿茶来搭配小青桔，这样可以尽量减少青桔果皮中的酸涩味，让饮品喝来即有绿茶的清香味，又有水果的清爽，酸甜可以。

还有一些味道比较淡的水果，比如说青瓜，荔枝等，则会选用四季春茶，这样才能把水果淡淡的香味给突出出来，如果选用红茶，口感就会差几分。

做奶盖茶选用的茶叶种类就会多一些了，四季春茶、帮利红茶、乌龙茶都是不错的搭配。

另外做壶装的花茶热饮的时候，则会选用菊花、茉莉花、桂花、洛神花、玫瑰花等花茶叶。这样能保证壶装茶在加热的时候，茶水不涩。

如果想了解更多饮品的茶叶知识，请关注我的主页。我是美食再见的老卡，专注分享更多好吃好喝的饮品、甜点、咖啡、鸡尾酒。

我们是用原叶茶的，所谓饮品专用茶，其实就是用最次的“夏茶”加“茶精”调味出来的。入口前段有香味，但中段和尾段就不行了，一口香精的味道。

但原叶茶在选料和拼配方面很讲究调茶师的功夫，所谓“无遮无掩，神仙难变”，材料季节性变化大。

我光红茶就试了几十个版，才选出三个“套样”合适做奶茶的。还有原叶茶不能用香精“果糖”来调，一定要用原生态的“果蜜”，提香带出原叶茶的风味。很讲究的。（关注子华1984），了解更多原生态新茶饮咨询

到此，以上就是小编对于茶类饮品品牌战略分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶类饮品品牌战略分析的2点解答对大家有用。