大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高端粽子品牌推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍高端粽子品牌推荐的解答,让我们一起看看吧。
真真老老始创于1939年,是嘉兴粽的代表品牌之一,国内粽子行业佼佼者,现为上市公司煌上煌控股子公司,真真老老拥有国内先进的粽子生产流水线,日产能突破150万只,是目前全国极具规模的粽子生产单体工厂之一,已建成集技术研发、原辅料加工、食品生产为一体的现代化粽子产业园。
最贵的黑松露粽竟然要199元/只,其次是和牛五花粽,108元/只,最便宜的这款,叫法式鹅肝粽,也要99元/只。
3款高端粽子不仅原材料是精选的进口食材,而且由非遗技艺的传承人亲自包制,不批量化生产。
一、《五芳斋》
五芳斋作为粽子品牌排行榜前十名第一的名头是实至名归的,这个品牌诞生于1921年,是国内最具影响力的传统食品制造商,起源于浙江省的嘉兴市,主要是以粽子、月饼及一些糕点为主,并且其制作粽子的技艺被列为了中国的非物质文化遗产。这里生产的粽子以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中等特色被尊称为“粽子大王”。
吃过三种,五芳斋,三全龙舟粽、三珍斋等。
全国排名居前十的有:五芳斋、广州酒家利口福、知味观、真真老老、诸老大、稻香私房、北京稻香村、三全龙舟粽、三珍斋、元祖龙粽等,都是口碑好或知名度高、有实力的品牌。
三珍斋粽子。
始创于1848年,是江南一带的卤味大王,因“卤肉、香肠、火腿”三珍而得名,熟肉色泽红亮,卤汁馨香,成为江浙沪一带的美食珍品。
三珍斋的粽子用料扎实,口味传统经典,在国内有一定知名度。选用饱满通透的嘉兴大米,鲜美之味不仅在于卤制技艺,还在于老汤的芳香,煮好的粽子看上去色泽晶莹,弹滑饱满,油而不腻,有“一锅珍香深十里”的美名。
粽子口味较少,均为常见馅料,鲜肉粽、蛋黄粽以及板栗肉粽。鲜肉粽的猪肉含量高,是少见的大块,糅合了自家做卤味的工艺,入口香糯粘滑,肉质丰厚。咸蛋黄在粽子里的地位不容小觑,通体焦黄,油而不硬、咸香适度,能与糯米交融。
蜜枣棕和豆沙粽也是甜粽的惯常搭配,馅料配比高,口感清甜,但仍保留了糯米的谷物味道。甜粽都是单个120g/4元左右,咸粽单个140g/5元左右,性价比非常高。如果有门店的购买新鲜粽子,口感和味道会更好。
深圳有名的粽子品牌是欣圆堂。欣圆堂粽子以传统手工制作工艺和优质原材料而闻名,且不添加任何防腐剂和人工色素。欣圆堂的粽子口感细腻、香气扑鼻,不断研发新品种和口味,如麻辣牛肉粽、冰皮小龙虾粽等,深受广大消费者喜爱。
欣圆堂还注重品牌形象的塑造,在精致包装和营销上下足功夫,是深圳市场上最具品牌影响力的粽子品牌之一。
浙江嘉兴五芳斋集团可谓是“又惊又喜”,惊的是有人恶意抢注“五芳斋”商标,使公司为此浪费了不少的人力、精力和财力;喜的是“五芳斋”商标以4.98亿元的品牌价值又一次被排列为“中华老字号”品牌价值榜第22位。“五芳斋”可谓是浙江省嘉兴市的一张城市名片。2004年6月,“五芳斋”被国家工商总局认定为中国驰名商标,从而成为嘉兴市惟一的一个全国知名品牌。 “五芳斋”总裁办副主任徐炜告诉记者,自1988年“五芳斋”商标正式注册后,随着市场拓展和品牌知名度的扩大,公司在商标保护方面不断加码。从1996起,公司陆续在29-33食品类别上注册了“五芳斋”商标,还注册了“WUFANGZHAI”等防御性商标。另外,又在美国、日本、加拿大以及欧盟等30多个国家和地区注册了“五芳斋”商标,用以保护自己的出口市场。集团成立以后,公司又及时申请在集团所涉及经营的房地产、广告装饰、物业、农业等相关商品和服务类别注册“五芳斋”商标。到2012年为止,公司已在国内注册成功的“五芳斋”及相关商标达到了35件。同时,公司还委托了该市工商部门和专业商标事务所,对品牌市场进行“监测预警”。
到此,以上就是小编对于高端粽子品牌推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于高端粽子品牌推荐的5点解答对大家有用。
下一篇
没有了